Klepla jsem se asi do hlavy, jinak se to nedá nazvat. Na jedné diskuzi byl dotaz co s úrodou fialek, byl to zajímavý nápad, no tak jsem se podívala po nějakém receptu. Našla jsem jich dost na to, aby bylo jisté že je tolik variant jako je lidských chutí...
Něco málo fialek jsme včera na poslední chvíli sesbírali před bouřkou,
poté bylo třeba je propláchnout,
spařit litrem vody a nechat louhovat pod pokličkou do dalšího dne.
Scedit, vymačkat, přidat 1 kg cukru a šťávu ze 4 citrónů,
přivést k varu, nalít do skleniček a sterilovat otočením.
No uvidíme jak nám to vydrží...
Žádné komentáře:
Okomentovat